Aufgrund ihrer Elastizität sind Silikon-Backformen platzsparend und widerstandsfähig. Kann man Silikon-Backformen in die Spülmaschine tun? – Ja, das kann man. Doch auch per Hand spülen ist ohne Sorge um Beschädigung möglich. Einfetten muss man sie nur bei der ersten Verwendung und wenn man sie in der Spülmaschine gesäubert hat. Jedoch gibt es – wie bei allem – auch schlechte Formen, die nach mehreren Verwendungen Risse bekommen oder sich schwer vom Kuchenteig lösen. Zuletzt aufgrund möglicher Schadstoffe im Silikon sollte hier nicht auf die günstigste Alternative gesetzt werden.
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Was kann ich mit Silikon-Backformen backen?
Interessante Links und Artikel:
Silikone [Wikipedia]
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